การเปิดตัวของธุรกิจร้านอาหารที่ต้องการหาพนักงานใหม่ ๆ มาให้บริการ

การเปิดตัวของธุรกิจร้านอาหารที่ต้องการหาพนักงานใหม่ ๆ มาให้บริการ

บาร์และร้านอาหารกำลังดิ้นรนในการจัดหาพนักงานให้เพียงพอและบางแห่งอาจไม่สามารถเปิดให้บริการได้อีกครั้งในเดือนพฤษภาคมหลังจากที่มีคนงานหลายพันคนออกจากภาคส่วนนี้ เจ้าของสถานที่ว่าพวกคาดว่าจะมีความต้องการอย่างมากจากลูกค้า แต่การขาดแคลนพนักงานอาจทำให้พวกต้อง จำกัด เวลาเปิดทำการ ตัวเลขชี้ให้เห็นว่าพนักงานบริการในสหราชอาณาจักรมากกว่าหนึ่งในสิบคนออกจากอุตสาหกรรมในปีที่แล้ว เว็บไซต์จัดหางาน คาเทเลร์ดอทคอม ว่าการแพร่ระบาดและ เบซิท เป็นสิ่งที่ต้องตำหนิ

บางคนพยายามหางานทำทางเลือก แต่สัดส่วนที่สูงอาจออกจากสหราชอาณาจักรไปทั้งหมดนายหน้า ดังนั้นแม้ว่าพนักงานต้อนรับจำนวนมากจะถูกปลดออกจากงานในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมา แต่ปัจจุบันภัตตาคารก็พบว่ามันยากที่จะเติมเต็มสถานที่ต่างๆ เชฟชื่อดัง มิเชล ไคเนส เป็นหนึ่งในผู้ที่หางานยาก ดำเนินกิจการร้านอาหารสองแห่งบนชายฝั่งคอร์นิชและโรงแรมใน เอ็กซ์มันท์ บาร์และร้านอาหารริมชายหาดใน เอ็กซ์มันท์ ก็เปิดให้บริการเช่นกัน

ขณะนี้กำลังพยายามจ้างพนักงานใหม่ 20 คนในกลุ่ม  หากไม่มีคำถามการรับสมัครเป็นสิ่งที่ท้าทาย  ธุรกิจทั้งหมดยุ่งมากในอีกสามสี่เดือนข้างหน้าโรงแรมของถูกจองจนหมดดังนั้นจึงพยายามอย่างยิ่งที่จะสรรหาพนักงานให้เพียงพอ นาย ไคเนส ว่า เบซิท และการระบาดใหญ่ทำให้คนงานชาวยุโรปต้องออกจากงานและไม่กลับมาอีก แต่ว่าปัญหาอีกประการหนึ่งคือจำนวนคนงานที่ยังอยู่ในภาวะขาดแคลน ในขณะที่พวกกำลังรอกลับไปทำงานพวกไม่ค่อยเต็มใจที่จะเปลี่ยนนายจ้าง

ผู้คนจำนวนมากรู้สึกกังวลอย่างมากเกี่ยวกับการออกจากงานโดยที่พวกมีสมบัติเหมาะสมที่จะรับงานใหม่โดยที่พวกจะไม่มีสมบัติได้รับการปลดออกจากตำแหน่งหากมีการออกจากงานอีกครั้ง อธิบาย ดังนั้นจึงมีความกังวลเล็กน้อยจากมุมมองของพนักงาน ไคเนซ หวังว่าบทบาทต่างๆจะถูกเติมเต็มได้ง่ายขึ้นเมื่อนักเรียนเลิกเรียนจากวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยและเริ่มมองหางานในช่วงฤดูร้อน